Buku
Operasi Perpindahan Massa dan Panas
Proses transfer massa yang dominan terjadi adalah difusi molekuler dan perpindahan massa secara konveksi. Difusi molekuler terjadi tanpa adanya "gangguan" dalam proses transfer massanya, sedangkan perpindahan massa secara konveksi terjadi akibat adanya "gangguan" dari lingkungan sekitarnya, biasanya berupa aliran. Driving force dari kedua proses ini adalah adanya perbedaan konsentrasi. Untuk melakukan estimasi kecepatan transfer massa, tidak hanya nilai perbedaan konsentrasi yang harus diketahui, tetapi juga nilai konstanta perpindahan massa, seperti difusivitas dan koefisien transfer massa. Selanjutnya, proses transfer massa dapat terjadi secara simultan bersama dengan transfer panas. Apabila dua fluida yang berkontak (misalnya gas-cair) memiliki suhu berbeda maka akan terjadi kesetimbangan massa dan panas.
| B003598.1 | 536.2 MIN o | My Library (Rak Kimia) | Tersedia |
| B003598.2 | 536.2 MIN o | My Library (Rak Kimia) | Tersedia |
| B003598.3 | 536.2 MIN o | My Library (Rak Fisika) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain